Saison Kalender

Gemüse

  Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
Auberginen               * *      
Blumenkohl           * * * * *    
Broccoli           * * * * *    
Chicoree * * *             * * *
Chinakohl               * * * *  
Karotten           * * * * *    
Paprika               * * *    
Lauch             * * * * *  

Obst

  Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
Äpfel             * * *    
Aprikosen     * *        
Birnen       * * *    
Erdbeeren   * *          
Heidelbeeren     * *        
Himbeeren     * *        
Johannisbeeren     * *        
Kirschen, süß   * * *        
Kirschen, sauer     * *        
Mirabellen     * *        
Pfirsich     * *        
Nektarinen     * *        
Pflaumen     * * *      
Zwetschen     * * *      
Preiselbeeren       * * *    
Rhabarber * *            
Stachelbeeren   * * *        
Wassermelone       * *      
Weintrauben         * *    

Blattsalate

  Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
Bataviasalat         * * * * *      
Eisbergsalat           * * * * *    
Endiviensalat             * * * *    
Feldsalat * *               * * *
Kopfsalat           * * * *      
Lollo rossa           * * * * *    
Löwenzahn           * * *        
Radicchio             * * * *    


Haupterntezeit *
großes Angebot  
fallendes Angebot  
geringes Angebot  
bitte Anfragen